Su educación incluye estudios de Formación Profesional en la Escuela Altaviana de Hostelería y Turismo de Valencia, donde obtuvo titulaciones como Técnico Auxiliar de Hogar y Técnico Auxiliar de Jardín de Infancia. Su involucramiento en la esfera política no es reciente; ha servido como secretaria en el Área de Atención a Individuos con Habilidades Diferentes del PPCV y encabezó durante cuatro años la organización Asindown Comunitat Valenciana, marcando un hito como la primera presidenta con síndrome de Down de dicha entidad en la región.
Galcerán, que ha sido una voz activa en la promoción de la superación personal y la dedicación constante, enfatiza el valor del esfuerzo y la perseverancia en la consecución de los objetivos.
Polémica con Milei
Dentro del contexto de su designación, surgió una polémica relacionada con Javier Milei, quien utilizó la palabra «mogólico» como insulto para referirse a las personas con síndrome de Down, generando repudio, incluido el de ASDRA. Galcerán, que en su trayectoria ha enfatizado la importancia del trabajo duro y la constancia, aún no ha hecho declaraciones públicas sobre este incidente.